🔬 Κατερίνα Αθανασοπούλου (χημικός μηχανικός) 

🌡️🧪 Ζεστό & Κρύο: Πειράματα θερμότητας και θερμοκρασίας

🔬Υλικά

• Δύο διαφανή δοχεία (ποτήρια ή βάζα) παρόμοιου μεγέθους
• Ζεστό νερό (όχι βραστό)
• Κρύο νερό
• Χρώμα ζαχαροπλαστικής (διαφορετικά χρώματα για το ζεστό και το κρύο νερό)

🧪Διαδικασία

• Γεμίστε τα δοχεία: Γεμίστε το ένα δοχείο με ζεστό νερό και το άλλο με κρύο νερό.
• Προσθέστε χρώμα: Προσθέστε λίγες σταγόνες χρώματος στο ζεστό νερό και διαφορετικό χρώμα στο κρύο νερό.
• Ρίξτε προσεκτικά: Ρίξτε προσεκτικά το ζεστό χρωματισμένο νερό μέσα στο κρύο νερό.
• Παρατηρήστε: Δείτε πώς το ζεστό νερό ανεβαίνει και το κρύο κατεβαίνει, δημιουργώντας ρεύματα. Χρησιμοποιήστε μπλε χρώμα για το ζεστό νερό και κίτρινο για το κρύο. Θα δείτε τα μπλε ρεύματα να ανεβαίνουν και τα κίτρινα να κατεβαίνουν.

💡 Εξήγηση

Το ζεστό νερό είναι λιγότερο πυκνό από το κρύο, γι’ αυτό ανεβαίνει. Καθώς το ζεστό νερό κρυώνει, γίνεται πιο πυκνό και κατεβαίνει, δημιουργώντας θερμικά ρεύματα.

🌡️ Παραλλαγή

• Χρησιμοποιήστε δύο ποτήρια, ένα με ζεστό χρωματισμένο νερό και ένα με κρύο. Καλύψτε το κρύο με χαρτόνι, αναποδογυρίστε και τοποθετήστε το πάνω από το ζεστό. Αφαιρέστε το χαρτόνι και παρατηρήστε το ζεστό νερό να ανεβαίνει. Δοκίμασε να κάνεις το ίδιο αλλά με το ποτήρι με το ζεστό νερό κάτω και αναποδογύρισε το ποτήρι με το κρύο νερό. Τι θα συμβεί τώρα; Μπορείς να το εξηγήσεις;

Περιμένουμε και τις δικές σας φωτογραφίες!